🗑️🚯Un 40% de los alimentos —o 100 mil millones de libras— se desperdician cada año en Estados Unidos, una situación que tiene graves consecuencias para el medio ambiente, el hambre y nuestros bolsillos.
🥦Ante esto, han surgido empresas y startups que plantean alternativas para que los alimentos no terminen en el basurero.
🥑Una de ellas es Too Good To Go, que se ha asociado con restaurantes, panaderías y supermercados para ofrecer bolsas de comida con descuento a través de su aplicación.
🍅Ahora también se está asociando con Whole Foods para que los clientes puedan recoger bolsas con alimentos “sorpresa” valorados en $30, pero pagando solo $9.99.
🥭Otra startup con alternativas es Misfits Market, que vende cajas de frutas y verduras “feas” pero perfectamente comestibles que de otra manera serían descartadas por su apariencia.
🍗Y Mill, una empresa de tecnología verde que vende contenedores que convierten los restos de comida en alimento para pollos.
🌱En Puerto Rico, la empresa TAIS propone recoger los desperdicios de alimentos en tu hogar para convertirlo en composta.
¿Qué te parecen estas propuestas?
Fuente: Axios
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