🧁🚬El azúcar es ocho veces más adictiva que la cocaína, pero aunque es tan peligrosa, ¿por qué no se colocan etiquetas en los alimentos como advertencia, como se hace con el tabaco y los cigarrillos?
🎂El consumo de azúcar diario recomendado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es de 50 gramos (basado en una dieta de 2,000 calorías), pero el estadounidense promedio consume más del triple de lo recomendado.
😲Esto significa que una persona consume en promedio más de 100 libras de azúcar al año. Mucho de este consumo ocurre incluso sin darnos cuenta, pues el azúcar tiene más de 60 formas de identificarse en las etiquetas de los alimentos.
🥫El 74% de los alimentos envasados en Estados Unidos tienen azúcar agregada, incluidos los que parecieran ser saludables, como los aderezos para ensaladas, adobos y yogur.
🤧Ya hay muchas investigaciones que han demostrado que el consumo excesivo de azúcar puede provocar enfermedades crónicas graves, así como fatiga, ansiedad, pérdida de memoria y déficit de atención.
🏷️En países como Chile o Argentina se han creado leyes de etiquetado para que los productos con exceso de azúcar sean identificados en los productos, que sirven como las alertas colocadas en los cartones de cigarrillos.
🥣Pero en Estados Unidos los mayores productores de cereales amenazaron con demandar, si no pueden etiquetar sus productos como “saludables” en caso de que no cumplan con estándares nutricionales.
¿Crees que los consumidores tienen derecho a saber qué productos contienen exceso de azúcares?
Fuente: Time
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