🎞️🍿🍴🕒 ¿Te acuerdas cuando ibas a la última tanda del cine y después te ibas a comer tus amigos? Eso parece que se irá terminando.
😔 CNN reporta que ya no hay tantas opciones de comida nocturna como antes de la pandemia. Incluso Walmart, que solía estar abierto toda la noche, ahora cierra temprano. Y no solo los supermercados, también hay menos opciones de restaurantes, cafeterías y farmacias abiertas 24 horas.
🍔🌃 La ciudad que nunca duerme, Nueva York, ha perdido un 13% de sus restaurantes abiertos las 24 horas. En Los Ángeles, la cifra es aún más impactante, con una disminución del 35%. Y en Chicago, un 10% de los restaurantes que solían estar abiertos toda la noche, ahora cierran temprano.
💸¿La razón? Cambios en los hábitos de consumo y en la industria de restaurantes. La gente cena más temprano y bebe menos alcohol por las noches, lo que ha afectado la demanda de comida nocturna. Además, los costos laborales y de alimentos han llevado a muchos restaurantes a cerrar antes. 💸
🍳🕰️ Aunque hay algunas cadenas de desayuno que están volviendo a abrir las 24 horas, como IHOP, Denny’s y Waffle House, los dueños de restaurantes advierten que es un riesgo tener un negocio abierto todo el día.
😓 Alex Barakos, gerente general de Pete’s Kitchen en Denver, explica que es muy estresante tener un restaurante abierto las 24 horas. A pesar de que los clientes lo agradecen, los costos y la demanda han hecho que sea difícil mantener este horario.
¿Te gusta ir a comer a alguno de estos restaurantes abiertos 24 horas?
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