🥚  Brasil aumentará sus envíos internacionales de huevos hasta 35,000 toneladas en 2025, el doble de lo exportado el año pasado. Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal esta decisión responde a la creciente demanda, especialmente de EE.UU., que comenzó a importar huevos brasileños para consumo a principios de año. 📈  La gripe aviar ha devastado la producción en EE.UU., obligando al sacrificio de millones de gallinas ponedoras. El Departamento de Agricultura de EE.UU. proyecta que los precios de los huevos subirán un 41.1% este año debido a la crisis en el suministro. ⚖️ El Departamento de Justicia abrió una investigación sobre posibles prácticas de fijación de precios en el mercado de huevos. Mientras tanto, el presidente Donald Trump prometió reducir los costos de los alimentos durante su campaña, pero los precios continúan en aumento, alcanzando niveles récord en febrero. Fuente: QZ