Pagas más por la comida… y es menos segura de comer

🛒 Desde el 2022, el costo de la compra ha subido más de 18%. Hoy día, las familias gastan un promedio de sobre $10 mil al año en supermercados.
💰 ¿Por qué? Durante la administración de Donald Trump, los aranceles y el efecto de la guerra en Irán han aumentado el costo de vida. Además, el presidente sacó a miles de empleados de CDC, FDA y USDA, y los propios oficiales federales anunciaron que harán menos inspecciones a los alimentos.
📉El clima también ha impactado la producción de algunas frutas, como los cítricos. Por su parte, la carne subió por la poca cantidad de ganado en Estados Unidos y por restricciones al ganado mexicano por los brotes del gusano barrenador.
🦠 La FDA llegó a un récord de 19 investigaciones de brotes al mismo tiempo, una cifra preocupante porque estamos pagando por comida que no podemos garantizar que sea segura.
📦 A pesar de todo esto, los retiros del mercado siguen en niveles normales, lo que preocupa es que hay menos personas que fiscalicen la comida.
💸 Con estos precios tan altos, ¿crees que vale la pena invertir en alimentos más costosos?
Fuente: Axios
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