☕ Beber más de tres tazas de café al día está relacionado con un deterioro cognitivo más rápido con el tiempo, sugieren los resultados de un estudio de Advent Health Research Institute, en Orlando.
🔬 Los investigadores examinaron el impacto de diferentes cantidades de café y té en la inteligencia fluida, una medida de funciones cognitivas que incluye el razonamiento abstracto, el reconocimiento de patrones y el pensamiento lógico.
⚖️ “Todo se trata de equilibrio, así que el consumo moderado de café está bien, pero demasiado probablemente no se recomienda,” dijo la investigadora del estudio Kelsey R. Sewell, PhD, del Advent Health Research Institute.
📉 Varios estudios también sugieren que el café puede reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer, dijo Sewell. Sin embargo, hay datos longitudinales limitados sobre las asociaciones entre el consumo de café y té y el deterioro cognitivo, particularmente en dominios cognitivos distintos.
👥 Este nuevo estudio incluyó a 8451 adultos mayores de 60 años (edad media, 67.8 años), en su mayoría mujeres (60%) y Blancos (97%), sin deterioro cognitivo, en el UK Biobank, un recurso de investigación a gran escala que contiene información genética y de salud detallada y desidentificada de medio millón de participantes del Reino Unido.
¿Cuántos cafés te tomas al día?
Fuente: Medscape
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