¿Taco tuesday? investigan fast food por brote

🌮 Las autoridades de salud en EE.UU. investigan si restaurantes de Taco Bell tuvieron algún papel en uno de los brotes más grandes de cyclosporiasis, una infección intestinal causada por un parásito en productos frescos. 🤒 Según el Washington Post, el brote ya ha enfermado a más de 4,000 personas, la mayoría en el área de Michigan, y ha hospitalizado a más de 80. 🥬 Michigan, el estado más afectado, apunta a la lechuga o las hojas verdes como la posible fuente, basándose en entrevistas a más de 1,000 pacientes, aunque no descartan otros alimentos. 🏪 Taco Bell aclaró que las autoridades no han confirmado ningún vínculo con la cadena ni con un ingrediente específico, pero como precaución retiró temporalmente lechuga, cilantro, pico de gallo y guacamole en algunos restaurantes. 🔍 Los oficiales advierten que el parásito es de los más difíciles de rastrear, porque los síntomas tardan en aparecer y muchos casos ni se reportan, por lo que podría haber más de una fuente. 👇¿Comes seguido en cadenas de comida rápida?  Fuente: Washington Post
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