🥬 La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que el resultado que había señalado que la lechuga de Taylor Farms dio positivo a ciclospora fue un falso positivo, aunque la investigación del brote sigue abierta. 🔬 Según la agencia, sus expertos de laboratorio revisaron nuevamente la muestra y concluyeron que el hallazgo no representaba una amplificación real y debía considerarse un falso positivo, debido a la complejidad para detectar el parásito. ⚠️ La FDA no retiró su recomendación de retirada del mercado y sigue aconsejando a los consumidores no comer la lechuga iceberg de Taylor Farms de México mientras se identifica la fuente del brote. 🌮 La agencia había vinculado el jueves la lechuga iceberg servida en restaurantes Taco Bell de cinco estados con el brote, atribuyendo 1,644 casos confirmados en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental. 📊 Los CDC reportan que las infecciones por ciclospora se han propagado por 34 estados desde el 1 de mayo, con 1,645 casos confirmados y 141 hospitalizaciones al 13 de julio, sin muertes confirmadas; Michigan es el estado más afectado. 👀¿Confías en la seguridad de los productos frescos que compras? Fuente: Business Insider

🦠 El Departamento de Salud confirmó este martes el primer caso en Puerto Rico de ciclosporiasis, la infección intestinal ligada al brote que afecta desde hace semanas a varias regiones de Estados Unidos. ✈️ Según la agencia, se trata de un caso importado por historial de viaje internacional, aunque no se especificó el lugar de procedencia de la persona ni su identidad. Ya se encuentra en recuperación. ⚓ El Departamento de Agricultura aseguró que mantiene un plan de vigilancia en los principales muelles del país, inspeccionando vegetales, plantas y frutas que pudieran contener el parásito Cyclospora. 📈 A nivel de EE.UU., el CDC confirma sobre 7,000 casos y sigue investigando otros incidentes, mientras las autoridades aún no identifican una fuente única del brote. 🚽 La enfermedad, conocida también como "diarrea explosiva", causa problemas gastrointestinales por varios días, con síntomas como diarrea, cólicos, náusea, fiebre, dolor muscular y pérdida de peso. 👇¿Sabías lo que era la ciclosporiasis antes de esto?  Fuente: Telenoticias PR

🌮 Las autoridades de salud en EE.UU. investigan si restaurantes de Taco Bell tuvieron algún papel en uno de los brotes más grandes de cyclosporiasis, una infección intestinal causada por un parásito en productos frescos. 🤒 Según el Washington Post, el brote ya ha enfermado a más de 4,000 personas, la mayoría en el área de Michigan, y ha hospitalizado a más de 80. 🥬 Michigan, el estado más afectado, apunta a la lechuga o las hojas verdes como la posible fuente, basándose en entrevistas a más de 1,000 pacientes, aunque no descartan otros alimentos. 🏪 Taco Bell aclaró que las autoridades no han confirmado ningún vínculo con la cadena ni con un ingrediente específico, pero como precaución retiró temporalmente lechuga, cilantro, pico de gallo y guacamole en algunos restaurantes. 🔍 Los oficiales advierten que el parásito es de los más difíciles de rastrear, porque los síntomas tardan en aparecer y muchos casos ni se reportan, por lo que podría haber más de una fuente. 👇¿Comes seguido en cadenas de comida rápida?  Fuente: Washington Post

🪰 Por primera vez desde 1966 se detectó el gusano barrenador en ganado de Estados Unidos. El USDA confirmó las larvas de esta mosca parásita en un becerro de 3 semanas en el condado de Zavala, Texas. 🐄 El parásito pone huevos en heridas abiertas de animales de sangre caliente y las larvas comen carne viva. Es mortal para los animales, pero no es común en humanos ni representa riesgo para los alimentos. 🌎 Los ganaderos llevaban meses temiendo que cruzara la frontera. Esta misma semana se reportó un caso en Coahuila, México, en una cabra a solo 25 millas de la línea divisoria. 📈 El golpe llega en mal momento: el rebaño de EE. UU. ya está en su nivel más bajo desde los años 50 por costos y sequía, y eso tiene los precios de la carne en récord. 🔍 El USDA activó una zona de cuarentena de 12.4 millas, reforzó la vigilancia y va a acelerar la liberación de moscas estériles para frenar la reproducción del parásito. 💬 ¿Tú crees que logren controlar el gusano barrenador antes de que se propague más? Fuente: Axios